冬天吃姜,可以驱寒

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2012-01-16 11:32:00 来源: 神州加盟网  有1290人参与
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    冬天吃姜,可以驱寒。生姜可以生热散寒,调和内脏,提神醒脑,提振食欲。在农村,一般受了风寒感冒之类的小病,人们不会去看医生,往往一碗热姜汤下肚,再休息几个小时,病就好了七八分了。

    全球加盟网保健频道小编特别提醒大家:生姜不宜在夜间食用,其姜酚刺激肠道蠕动 白天可以增强脾胃作用,夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题,故夜晚不宜食用。

    吃生姜养生,怎么吃生姜更合适呢?

    一、有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体结果。鲜姜洗干净后即可切丝分片。

    三、从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于看诊中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。

    四、不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。

    五、吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”原则,不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

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